pohui: (Default)
[personal profile] pohui
По своему звучанию слово "гламур" больше всего напоминает мне бурчание в животе. Музыкой, так сказать, навеяло. Лежу сейчас на диване, а внутре потроха на все голоса этот "гламур" склоняют, с переливами и побулькиваниями. Не переваривают они его ни в какую. А если задом наперед прочитать ("румалг"), на отрыжку похоже, нехорошую такую, со блевотным послевкусием.
Проще говоря у меня на это слово реакция не сознательная, не подсознательная, а вообще физиологическая, как на жратву какую говеную. Вроде тех же самых суши, что и неудивительно, ибо они с "гламуром" из одного ареала обитания, разве что не кровные родственники.

Date: 2005-02-19 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] talantova.livejournal.com
Нет, не могу я всё-таки отделаться от мысли, что у тебя сложилось неправильное впечатление о японской кухне. Сложно спорить насчет суши (так...хуйня диетическая), но, по-моему, ты просто обязан попробовать роллы, какие-нибудь стандартные «Калифорния» или «Филадельфия». Едой я, конечно, назвала бы их с трудом, потому что ею надо наедаться, а наесться роллами можно, но нерентабельно, а вот закуска считаю отличная.

Date: 2005-02-19 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] pohui.livejournal.com
Среди тех сцушей, которые я пробовал, были и роллы тоже, почти наверняка там были и кошерные те которые ты назвала, но особо помрачающего рассудок вкуса я не почувствовал. Кстати сестра недавно из Сингапура ввернулась и утверждает (не имею причин ей не верить), что те суши, которые делают там - это очень вкусно, сытно и дешево, а тот продукт, который у нас проходит под тем же названием - говно несусветное. Познано в сравнении, так сказать. Да и сама подумай - суши по идее ведь делают из наисвежайших морепродуктов, которые еще полчаса назад в этом самом море болтались. Соответственно если моря под рукой нет, приходится обходиться чем попало и лепить из того, что есть. Поэтому мы и имеем то, что имеем и хорошо, что их не делают из рыб-мутантов из окрестных водоемов. Хотя черт его знает.

Date: 2005-02-19 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] talantova.livejournal.com
Ну, если пробовал, тогда моя душа спокойна. Тогда просто хочу немного пошатнуть твою веру в то, что многие едят их, только ради желания следовать тенденциям моды. Я считаю их действительно вкусными, ну а насчет свежести есть такое мнение:
http://main.izvestia.ru/ekspertiza/article5080

Date: 2005-02-19 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] pohui.livejournal.com
Бред какой-то собачий. "В заморозке рыбы есть большой плюс, так как она помогает уничтожить возможные бактерии" - бактериям нипочем даже жидкий азот, а это около минус двухсот по цельсию. Да хоть ту же сперму взять из соответствующего банка, ее именно в жидком азоте и хранят, чтобы далеко за примерами не ходить. Убивает бактерии высокая температура и то потому, что разрушаются белковые структуры. Что же касается сохранности вкусовых качеств - живая ткань, как известно, на 80% состоит из воды, а что вода делает, когда замерзает? Правильно, расширяется. И при этом разрывает клеточные оболочки, что не может не повлиять на консистенцию, не говоря о вкусовых качествах.
Дурная, вобщем, статейка. И не исключаю, что заказная, дабы читатели не сомневались в том, что кормят их Настоящими Сусями, а не хуйней какой.

Date: 2005-02-20 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] talantova.livejournal.com
Аргументированно спорить больше не могу, твои познания в физике сильнее, нежели мои в технологии приготовления суши. Хуйня-хуйней, а мне нравится :)>

January 2020

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 27th, 2025 04:07 pm
Powered by Dreamwidth Studios